二十四節氣養生法

清 明 養 生 法

清明(15天)是寒濕及熱濕的分野,通常是內外相通的季節,若此時節疲勞過度或飲食不潔,氣疏不通而病傷。所以此節氣著重在情志之平衡。正所謂春之越小林不登斧,夜臥早起,以強心志。

清明開始氣溫升高,天氣轉熱,雨量變多,適合春耕。但是,容易火旺,容易影響消化道機能運作、情緒失調、氣不順,進而引發其他疾病。適合吃點涼食,例如涼拌菜、涼麵、潤餅、飯糰之類的食物。

飲用降火氣的茶飲也是不錯的選擇,例如古早味的冬瓜茶,喝點水果醋,能開胃,幫助消化。

蔬菜水果可以多食,搭配薑和醋,能夠平衡食物屬性,幫助維持消化道機能,甜點也是不可或缺的,銀耳蓮子湯、枸杞西洋篸茶、水果燕窩(這裡的燕窩指的是白木耳),都是不錯的選擇。

九品荷葉香排(葷)是個不錯的選擇,荷葉的清香令人消暑、降火氣、開胃,而爽口的香芋及山藥,讓人驚艷不已,清爽的排骨湯,使人食指大動。飲用仙果天香(葷)滋潤養生雞湯(葷)當歸羅漢齋(素)都是可以滋補強身,一舉三得。

適合穿著寬鬆的服裝,心情不易煩悶,打打太極或是多深呼吸,可以讓體內的氣順暢些。或是跟三五好友爬山健行,喝點春茶,也是一種享受。


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